墨魚滑

描述

選用上等墨魚肉，經專業工藝精細攪打而成。完美保留天然海鮮的清甜，無腥味且膠質豐厚，為您提供頂級的味覺饗宴。

產品特色

• 頂級鮮度：嚴選真材實料，原汁原味，鮮甜濃郁。
• 口感極致：完美「起膠」狀態，肉質爽脆富彈性。
• 高可塑性：未經定型，可依個人喜好隨心塑形與調味，無論成丸、作餅或作為餡料皆宜。

烹調建議

• 火鍋與湯品：直接將墨魚滑撥入熱湯中煮熟，口感鮮嫩多汁。
• 風味煎餅：可依喜好拌入玉米粒或荸薺等蔬菜丁香煎，層次豐富。
• 創意餡料：適合鑲填入青椒、茄子或香菇等蔬菜中烹調，讓海鮮風味與蔬菜完美融合。