描述
選用享有「蝦中之王」美譽的黑虎蝦為原料。其生長於純淨海域，肉質較一般白蝦更為結實，風味濃厚，為您帶來頂級的鮮味體驗。
產品特色
- 頂級選材：堅持採用高品質黑虎蝦肉，保留天然紋理與原汁鮮甜，真材實料。
- 口感爽脆：黑虎蝦肉質緊緻，製成蝦丸後口感爽脆，並帶有自然的纖維感與彈性。
- 色澤誘人：烹調後呈現自然橘紅色澤，帶來視覺與味覺的雙重享受。
多樣烹調方式
- 火鍋良伴：入湯熬煮，蝦丸能吸附湯汁精華並釋放鮮美蝦油。
- 酥脆炸物：氣炸或油炸皆宜，外酥內嫩，完美鎖住鮮甜肉汁。
- 鮮味湯麵：加入清湯麵食中，能大幅提升湯底的鮮味層次。
